Ingredientes para la base de Red Velvet:
- 250gr harina para bizcochos
- 1 cucharadita de levadura en polvo
- 2 cucharadita de cacao en polvo
- 200gr mantequilla
- 200gr de azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 cucharada de colorante rojo para cocinar
Ingredientes para la cobertura de chocolate blanco:
- Migas de Red Velvet
- Una onza de chocolate blanco por cada cupcake
Cupcakes de Moka
Ingredientes para la base:
Ingredientes para el frosting de Moka:
- 50gr de mantequilla
- 100gr de azúcar glas
- 100gr de queso crema
- Unas gotas de esencia de café
- Crema de café para decorar
- Rulo de chocolate para decorar