Recetas Variedad

Cupcakes de Red Velvet y chocolate blanco
Ingredientes para la base de Red Velvet:

• 250gr harina para bizcochos
• 1 cucharadita de levadura en polvo
• 2 cucharadita de cacao en polvo
  
• 200gr mantequilla
• 200gr de azúcar
• 2 huevos
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 1 cucharada de colorante rojo para cocinar

Ingredientes para la cobertura de chocolate blanco:

• Migas de Red Velvet
• Una onza de chocolate blanco por cada cupcake

Cupcakes de Moka

Ingredientes para la base:

• 100gr de mantequilla
• 125gr de azúcar
• 2 cucharadas de café soluble
• 1 cucharadita de miel
• 1 huevo
• 2 cucharadas de cacao en polvo
• 50ml de agua
• 50ml de leche
• 300gr harina para bizcochos
• 1 cucharadita de levadura en polvo

Ingredientes para el frosting de Moka:

• 50gr de mantequilla
• 100gr de azúcar glas
• 100gr de queso crema
• Unas gotas de esencia de café
• Crema de café para decorar
• Rulo de chocolate para decorar